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Unsere Spezialitäten des Hauses
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Puszta Kessel
Original ungarischer Kesselgulasch – serviert über offenem Feuer | |
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Zigeunerpfännle
Verschiedene kleine Steaks mit mit feuriger Zigeunersauce, dazu Reis und ein bunter Salatteller
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Ratsherrenpfännle
Verschiedene kleine Steaks mit Pilzen, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller
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Ungarischer Hirtenspieß auf Röstkartoffeln
pikant gewürzt, dazu knackige Salate | |
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Schwarzwälder Uhrenträgerpfännle
Schweinelendchen mit Zwiebel – Specksauce auf badischen Knöpfle im Gemüsebett
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Ungarische Platte
nach Art des Chefs – reichlich Garniert.
Für 1 Person
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Ungarische Platte
nach Art des Chefs – reichlich Garniert.
Für 2 Personen
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Schwarzwälder Forelle « Müllerin »
mit Zerlassener Butter,dazu Kartoffeln, Meerrettichsahne und grüner Salat
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Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat
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Flammenkuchen Klassiker
Rahm, Speck, Zwiebeln und geriebenen Käse
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Palatschinken Gundel
gefüllt mit Vanilleeis und mit Schokoladensauce überzogen
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Salat " Römer Art"
mit Tomaten, Paprika und warmen Putenstreifen
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